Tuesday, October 1, 2019

Ayam rempah mamak..



Assalamualaikum  
Masak memasak Topic kita kali ini... 
Jadi kami teringin nak makan ayam rempah mamak yang selalu kita akan beli dekat kedai nasi kandar... 
Pehhhh sedap aii, dok tulis pon dia rasa mcm ai liur meleleh hahahah Tiberr  Lawak ja . 

Untuk pertama kali kami buat.. Senang ja rupanya... Srs tak tipu senang ja nk buat.. Tak smpai 30 minute Hmp boleh menjamu selera dah... 

Antara bahan2nya 

1/2 isi ayam mentah 

Daun kari 3 tangkai (nak letak banyak boleh. Letak sikit boleh ) 


Bawang putih 5 ulas ea orang panggil yang kecik. Bukan yang besaq satu tu.. Yang bila dh dikopek tu.. 

Jintan putih, halba campur 

Serai 3(potong ) 

Bawang merah ( nak letak boleh tak mau tak Apa) 

Telur sebijik 

Kari (serbuk) 

Tepung jagung atau tepung serba guna boleh.. 

*BLENDER/TUMBUK SEMUA BAHAN YANG BOLEH DIKISAR *

LUMUR KAN BAHAN YANG DIKISAR PADA AYAM YANG DIBASUH BERSIH. 

MASUKKAN DAUN KARI 

MASUKKAN TEPUNG 

MASUKKAN GARAM DAN GULA PENAMBAH PERASA. 










PANASKAN MINYAK DAN ANDA BOLEH MULA MENGGORENG UNTUK MENIKMATINYA 

BTW SATU LAGI .!!!! 
KEPADA BAKAL SUAMIKU KALAU SUATU HARI AWAK BACA TAK PAYAH BELI ATAU PERGI KEDAI MAMAK OKAY . AWAK BAGI TAU SAYA SAJA... SAYA AKAN MASAK UNTUK AWAK... BIAR AWAK UNTUNGKAN SAYA BUKAN MAMAK .  

HAHAHHAHA.. AYAT DIATAS TIADA KAITAN DENGAN MANA2..  HANYA SIMPANAN MA


END 

No comments:

Post a Comment

Tak perlu beriaa !!!

 Assalammualaikum.. catatan untuk hari ini sekadar luahan dari hati ini. TAK PERLU BERIA! yes, tajuk untuk penulisan kali ni. --------------...